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ごあいさつ
新鮮な素材と時季の食材
それを丁寧に握り上げることで生まれる 確かな味わい
はじめまして「日本橋 鮨しば」です。
2023年6月14日に東京都中央区日本橋にオープンいたしました。
古き良き歴史と伝統を尊重する江戸前寿司の技術と、創造性に富んだ表現を融合させて、一級品のおもてなしを提供しています。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
予約サイト
お品書き
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お任せコース
13,200円(税込)
当店が提供するメニューは、ランチ・ディナーともに「お任せコース」のみです。
洋風料理やスイーツの要素も取り入れた、広範な選択肢から生まれる「お任せコース」。
その一つ一つは、確固たる技術と豊かな想像力、そして最高の素材から生まれた芸術作品です。
お客様が訪れる度に新たな驚きと充足感を味わっていただけるよう、心を込めておもてなしいたします。
お問い合わせ
店舗名
日本橋 鮨しば
電話番号
03-6661-2546
営業時間
[ ランチ ]
土日・祝日限定
12:00～
( 14:30閉店 )
[ ディナー ]
月曜～日曜
17:00～22:30
( ラストオーダー / 20:30 ）
定休日
不定休
お問い合わせ
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